Pâte d'arachide maison

Depuis  que j'ai pris la fâcheuse habitude de lire les ingrédients de tout ce que j'achète, je tiens à faire le maximum de chose moi même.  J'aime savoir ce que je mange, c'est tellement plus rassurant.

Ce week-end en voulant faire du mafé je me suis dis "allez va pour une pâte d'arachide maison". Verdict: tout le monde a adoré. Je referai un gros pot la semaine prochaine.

Je vous propose  donc la  recette de  cette délicieuse pâte d'arachide maison si simple à faire.

Savez vous que contrairement à ce que l'on pense,  l'arachide n'est pas une noix mais une légumineuse, au même titre que les lentilles ou les haricots. Elle est d'ailleurs une excellente source de protéine végétale.

La pâte d'arachide se conserve jusqu'à 3 semaines .