🗒️ Le menu de la semaine du 15 Décembre
Une semaine simple, gourmande et bien organisée
Cette semaine, on mise sur des plats qui plaisent à tout le monde. Du croustillant, du fondant, du parfumé… et des recettes faciles à adapter, à préparer en avance et à recycler malin.
🗒️ Le menu de la semaine du 8 Décembre
Gratitude, chaleur et simplicité
Avant de démarrer le menu d’aujourd’hui, je veux partager une très belle nouvelle avec toi : mon dernier livre vient de recevoir le prix du *Meilleur livre de cuisine africaine* aux Gourmand Awards.
🗒️ Le menu de la semaine du 1 Décembre
Retour aux classiques : les saveurs qui font du bien
Cette semaine, j’avais envie de revenir à l’essentiel : les classiques. Ces plats qu’on connaît tous, qu’on aime retrouver à table sans trop réfléchir.
🗒️ Le menu de la semaine du 24 Novembre
Des choses simples et beaucoup de gratitude
Il parait que le bonheur est dans les choses simple de la vie.
🗒️ Le menu de la semaine du 17 Novembre
Fataya, velouté, brochettes & co
Cette semaine, j’ai eu envie de revenir à la simplicité : des plats qu’on a plaisir à préparer, à partager, mais aussi à manger sur le pouce, dans un bol, ou avec les doigts.
🗒️ Le menu de la semaine du 10 Novembre
Des plats avec des souvenirs
Est-ce que que ça t’arrive de goûter un plat dans un resto ou chez quelqu’un, et une fois chez toi d’avoir envie de le refaire ?