Une chose sur moi: j’adore les crevettes. Au restaurant, impossible de prendre autre chose quand elles sont à la carte. D’ailleurs c’est souvent avec une grosse frustration aprés ,…
Je trouve qu’il manque un peu de recettes à base de poisson sur mon blog, ce qui est grave pour la fana de poissons que je suis. Pour y…
Thiou Carry Guinar (curry de poulet à la sénégalaise)
Comme j’ai l’habitude de le dire ici, au Sénégal on aime bien remixer les plats et les mettre à notre sauce. On ne peut pas s’en empêcher, demandez aux…
Après les légumes grillés la salade de riz est l’un de mes accompagnements préférés pour les grillades. Si vous cherchez encore une idée d’accompagnement pour le mouton de la…
La saison des grillades s’est ouverte. C’est le moment de sortir les bonnes recettes de grillades et les sauces d’accompagnement. Au menu aujourd’hui la sauce verte.…
Salade d’attiéké à la mangue, à l’avocat et au poulet suya
Un peu de douceurs dans ce monde ! Je vous propose une nouvelle recette colorée et rafraîchissante pour les beaux jours: une salade d’attiéké avec de la mangue ,…