Thiéré (couscous sénégalais)

Thiéré (couscous sénégalais)

Généralement le vendredi au Sénégal c’est le jour du « thiéré » au diner. Ce couscous sénégalais est à base de mil, une céréale locale.  J’en ai mangé ce vendredi ça m’a donné envie de poster la recette.

Note de la Recette

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