🗒️ Le menu de la semaine du 15 Septembre

Tu sais, en cuisine, le vrai secret pour gagner du temps ne se joue pas seulement devant le four. Le plus long, c’est souvent la préparation : découper les légumes, préparer la viande, désosser, dégraisser… Tout ça prend une éternité.

Mon astuce pour alléger tout ça ? Miser sur des ingrédients qui ne demandent presque pas de travail et qui cuisent vite. Pas besoin de se lancer dans des découpes compliquées pour se régaler.

C’est exactement ce que j’ai appliqué dans le menu de cette semaine : j’ai choisi des morceaux malins et pratiques comme les pilons de poulet, le bœuf déjà émincé, le thon en conserve, les filets de poisson, ou encore les restes de poulet réutilisés dans une soupe. Résultat : des plats gourmands, variés et équilibrés, mais qui se préparent sans prise de tête .

Et comme toujours, je t’accompagne avec :

✔️une liste de courses claire et optimisée,
✔️un plan de batchcooking pour t’organiser sans stress,
✔️et des alternatives adaptées (budget friendly, sans gluten, sans lactose, végane ou diabétique).

Bref, tout ce qu’il faut pour passer à table sereinement, sans te casser la tête.