🗒️ Le menu de la semaine du 10 Novembre

Est-ce que que ça t’arrive de goûter un plat dans un resto ou chez quelqu’un, et une fois chez toi d’avoir envie de le refaire ?

C’est exactement cette envie-là qui a guidé le menu de la semaine.

Des plats qu’on découvre ailleurs au resto, en voyage, à un dîner et qui restent gravés.

Alors, on essaie de les recréer, avec nos ingrédients, notre manière, dans notre propre cuisine. pour retrouver ce goût, cette émotion, cette ambiance.

Cette semaine, j’ai donc sélectionné des recettes qui racontent un souvenir, une envie, une rencontre culinaire :