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La carte du Chef Loïc Dablé: l'Afrique sublimée

La carte du Chef Loïc Dablé: l’Afrique sublimée

Du 23 au 27 Mai l’UNESCO célébrait la semaine de l’Afrique. Pour l’occasion le chef  Loïc Dablé a proposé sa délicieuse carte afro-gastronomique. Moi, en bonne amoureuse de la gastronomie africaine j’ai réservé ma place sans attendre. J’ai découvert ce jeune chef  franco-ivorien tout récemment dans l’émission de cuisine Star chef dont il est membre du jury. Diplômé […]

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