Samoussa au boeuf et fromage

Le samoussa nous vient à la base d’Inde ou on le fait avec de fines pâtes de blé et farce de légumes  ou de viande. Je ne sais pas comment on est arrivé à une déclinaison avec les feuilles de bricks mais c’est tout aussi bon, surtout si on a la flemme de faire soit même la pâte à samoussa.

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