Pâte d’arachide maison

Depuis  que j’ai pris la fâcheuse habitude de lire les ingrédients de tout ce que j’achète, je tiens à faire le maximum de choses moi même.  J’aime savoir ce que je mange, c’est tellement plus rassurant.

Donc ce week-end en faisant  du mafé je me suis dis « allez va pour une pâte d’arachide maison ». Verdict: tout le monde a adoré.

patedar4Je vous propose la  recette de cette délicieuse pâte d’arachide maison si simple à faire.

Savez-vous que contrairement à ce que l’on pense,  l’arachide n’est pas une noix mais une légumineuse, au même titre que les lentilles ou les haricots? Elle est d’ailleurs une excellente source de protéine végétale.

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