Verrines mbouraké

Bon le mbouraké c’est mon chouchou du moment. Si vous cherchez une idée de dessert originale et sympathique, j’en ai une pour vous en plus c’est simple à faire. De délicieux dés de pommes fondantes,  nappés de yaourt, le tout recouvert de mbouraké*: voilà mon dessert du jour.

*: crumble à base de pâte d’arachide, de chapelure de pain et de sucre

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Verrines mbouraké aux pommes

Serves: 4

Ingredients

• 2 pommes
• 2 yaourts vanille
• 4 cuillères à soupe de mbouraké
• 1 cuillères à café de sucre

Instructions

1

Peler et couper les pommes en dés

2

Dans une poêle mettre les dés de pommes ajouter le sucre et un filet d'eau puis laisser cuire à feu doux jusqu'à ce que les pommes soient fondantes.

3

Dans une verrine ou un grand verre à pied transparent, mettre une bonne couche puis une couche de yaourt et enfin une couche de mbouraké.