On entame le mois béni de Ramadan et comme chaque année je vous prépare une petite sélection de recettes sympa pour bien démarrer et régaler la famille.…
Ngalakh – dessert sénégalais au bouye, à la pâte d’arachide et semoule de mil
C’est vendredi et au Sénégal ce jour est synonyme de distribution de Ngalakh. Ce met à base de semoule de mil , de pâte d’arachide et de bouye (fruit…
C’est partie pour quelques jours de vacances scolaires. Confinement oblige, il faudra doubler de créativité pour occuper les petits à la maison. Après inventer des histoires rocambolesques (on est…
Il y a un dicton ivoirien qui me fait sourire à chaque fois que je l’entend et qui est tellement vrai: » c’est Coca-Cola qui fait publicité sinon bissap…
Chocolat chaud maison au beurre de cacahuète et aux épices (cannelle, muscade)
Comment aimez vous votre chocolat chaud? C’est ma boisson d’hiver préféré. J’adore quand c’est onctueux et qu’il faut limite le « manger » à la cuillère, bref du vrai chocolat…
Cookies moelleux de manioc à la banane et au chocolat
J’ai réalisé ces cookies pour sauver les bananes trop mûres qui trainaient encore sur notre table. Histoire un peu de changer des banana breads (j’en fait presque chaque semaine)…