Mon fils voulait une glace et n’en démordait pas, et confinement oblige je ne me voyait pas sortir et faire la queue au super marché. Je me suis alors…
J’ai acheté il y’a quelques jours 1kg de fonio qui tarde à finir. Attendez vous donc à avoir beaucoup de recette à base de fonio ce mois-ci. Cette recette…
Si la femme est traditionnellement cantonnée à un rôle de cuisinière dans les foyers, La cuisine professionnelle a longtemps été est une affaire d’hommes. La cuisine : une tâche…
Le baobab est présent dans 31 pays d’Afrique dans les régions les plus sèches du sud Sahara jusqu'aux forêts à Madagascar. Il est sacré dans de nombreuses cultures où…
Nourriture des grandes occasions pour certains, plats quotidiens pour d’autres, le couscous par exemple est consommé depuis des siècles et constitue un plat identitaire pour beaucoup d’ethnies tels que…